2019.05.22

        中共中央、国务院印发《关于深化改革 加强食品安全工作的意见》，用四个“最严” 确保舌尖上的安全。《意见》指出，必须深 化改革创新，用最严谨的标准、最严格的监 管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步 加强食品安全工作。《意见》要求，到 2020 年，基于风险分析和供应链管理的食品安全 监管体系初步建立。农产品和食品抽检量达 到 4批次/千人，主要农产品质量安全监测总 体合格率稳定在 97%以上，食品抽检合格率 稳定在 98%以上，区域性、系统性重大食品 安全风险基本得到控制，公众对食品安全的 安全感、满意度进一步提高，食品安全整体 水平与全面建成小康社会目标基本相适应。 《意见》明确，到 2035年，基本实现食品安 全领域国家治理体系和治理能力现代化。食 品安全标准水平进入世界前列，产地环境污 染得到有效治理，生产经营者责任意识、诚 信意识和食品质量安全管理水平明显提高，经济利益驱动型食品安全违法犯罪明显减 少。食品安全风险管控能力达到国际先进水 平，从农田到餐桌全过程监管体系运行有效， 食品安全状况实现根本好转，人民群众吃得 健康、吃得放心（央广网）