2019.09.18

一是强化监督抽检。合理规划、有针对性的开展抽检监测，严把食品安全关。今年以来，对调味料、面制品、食用农产品等完成抽检1295批次，合格率98.7%。

二是强化源头规范。监督食用农产品批发市场、大型农贸市场开办者全面落实食品安全管理责任，督促入场销售者依法依规从事销售活动。我区范庄子、海吉星市场建成示范快检室，入场经营者实现“一户一档”。

三是强化“明厨亮灶”。进一步规范餐饮服务食品加工操作行为，推动“明厨亮灶”与日常监督、餐饮服务等级评定工作同步实施。目前全区明厨亮灶覆盖率达39.5%。

四是深化小作坊、食品摊贩综合治理。针对静海特色食品，办理固定食品制售摊贩备案383家，并引导8家小作坊转型升级；进一步规范早餐车经营，办理早餐车备案652家。

五是确保药械市场安全。针对假日期间医疗器械的经营隐患，加大无证经营及违法经营的监督检查，做好不良事件监测，已检查企业和单位224家，上报不良事件80件。（来源：天津政务网）